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压力锅密封圈和压力锅的密封胶圈是压力锅的重要部件，其主要功能和原理如下：
1、压力锅密封圈原理：
压力锅的密封圈是一种用于增强锅体密封性能的部件，当压力锅加热时，锅内气压升高，密封圈通过其弹性与锅体紧密结合，防止气体外泄，从而保持锅内压力的稳定，密封圈还能起到辅助排气的作用，当锅内压力超过设定值时，气体通过密封圈排出，保证压力锅的安全使用。
2、压力锅密封胶圈的作用：
压力锅的密封胶圈主要用于增强锅的密封性，保证食物在高压环境下烹饪，其主要功能包括：
密封胶圈能够紧密贴合锅体，防止气体泄漏，保证锅内压力的稳定。
安全性密封圈和密封胶圈共同作用下，当锅内压力超过安全值时，压力锅能够自动排气，降低锅内压力，避免爆炸等危险情况的发生。
易于清洁密封胶圈表面光滑，不易积累食物残渣，方便清洁。
延长使用寿命良好的密封性能可以延长压力锅的使用寿命，节省能源。
压力锅密封圈和密封胶圈在压力锅中起着至关重要的作用，不仅能保证压力锅的正常使用和安全，还能提高烹饪效果和延长压力锅的使用寿命。